De Bardos Rueda Verdejo is een aromatische witte wijn uit de hooggelegen wijngaarden van Rueda, Spanje. Gemaakt van 100% Verdejo-druiven, geoogst tijdens de koele nachturen om frisheid en aroma’s te behouden. Na fermentatie rijpt de wijn vier maanden “sur lie” (op de droesem/dode gisten), wat zorgt voor extra complexiteit en structuur.
 
De wijn toont een heldere strogele kleur met groene reflecties. In de neus vind je tropisch fruit (passievrucht, ananas), wit fruit zoals perzik en meloen, met frisse kruidige tonen en een hint van venkel. In de mond is hij levendig, met een fijne zuurgraad, sappige textuur en een licht minerale afdronk.
 
Serveertip: gekoeld serveren (8–10 °C). Heerlijk bij zeevruchten, gegrilde vis, salades of frisse pastagerechten.
 
Waarom kiezen voor Bardos Rueda Verdejo?
✅ 100% Verdejo – expressie van Spanje’s iconische witte druif

✅ 4 maanden “sur lie” rijping – extra diepgang en rondheid

✅ Nachtelijke oogst – maximale frisheid en aroma’s

✅ Tropisch & kruidig – perfect in balans

✅ Ideaal bij vis, schaal- en schelpdieren of als aperitief

✅ Uitstekende prijs-kwaliteit in het premium Rueda-segment