Finca La Closa Extra Vergine Olijfolie – Mas Gusó
 
Ontdek de Finca La Closa Extra Vergine Olijfolie, een ambachtelijke olijfolie van uitzonderlijke kwaliteit, geproduceerd door Mas Gusó in de Alt Empordà-regio van Catalonië. Deze extra vierge olijfolie wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde olijven uit eigen gaarden en staat garant voor een authentieke, uitgebalanceerde smaak. De olie is koudgeperst, ongefilterd en volledig natuurlijk, zonder chemische bewerkingen, rechtstreeks afkomstig van de eerste persing.
 
Dankzij het mediterrane microklimaat nabij de kust ontwikkelt deze olijfolie een fris en karaktervol profiel, beïnvloed door de zeewind en de minerale Catalaanse bodem. De dominante olijfsoort is Arbequina, bekend om haar zachte, fruitige karakter met elegante aroma’s van amandel, citrus en verse kruiden. Het resultaat is een olie met een fruitig aroma en zachte maar tegelijk intense tonen, die uitblinkt in frisheid en kwaliteit.
 
Deze olijfolie is bijzonder veelzijdig in gebruik. Rauwe toepassingen komen prachtig tot hun recht: denk aan geroosterd brood, salades, groenten of een eenvoudige dip. Ook in de keuken bewijst Finca La Closa zijn waarde, waar hij gerechten subtiel verrijkt en een verfijnde mediterrane toets toevoegt zonder te overheersen. In elke druppel proef je de traditie en essentie van het Middellandse Zeegebied.
 
Smaakprofiel & Gebruik
Smaak: Fris en fruitig, met groene tonen en nuances van tomaat, citrus en amandel (afhankelijk van oogstmoment en ras).
Toepassing: Ideaal voor koude bereidingen zoals salades, brood met zeezout, marinades en vinaigrettes. Ook geschikt voor warme gerechten op lage temperatuur en voor sauzen.
 
Waarom kiezen voor Finca La Closa?
✅ Ambachtelijk & lokaal geproduceerd – rechtstreeks van eigen olijfgaarden in Alt Empordà
✅ 100% natuurlijk & ongefilterd – behoud van smaak, aroma’s en antioxidanten
✅ Authentiek en uitgebalanceerd smaakprofiel – fris, mild fruitig en elegant
✅ Breed inzetbaar – zowel rauw als in de keuken
✅ Afkomstig uit een uniek terroir – mediterrane zee-invloeden en minerale bodem
✅ Verkrijgbaar in duurzame verpakkingen
 
Verkrijgbaar in diverse formaten
Glazen fles 500 ml – €12,50
** AANBIEDING ** Blik 500 ml - €10,95
PET-fles 2 liter – €32,00
PET-fles 5 liter – €69,00
Voeg deze pure en smaakvolle olijfolie toe aan je keuken en ervaar zelf waarom liefhebbers, chefs en fijnproevers kiezen voor de extra vergine olijfolie van Mas Gusó.