Singulars Vinyes Velles, wat letterlijk ‘oude wijnstokken’ betekent, is een bijzondere witte wijn van Mas Llunes uit de D.O. Empordà. Deze wijn weerspiegelt de visie van het wijnhuis: unieke wijnen maken van lokale druivensoorten, afkomstig van zeer oude wijnstokken, met een beperkte productie per jaar.
 
De wijn wordt gemaakt van met de hand geplukte en zorgvuldig geselecteerde witte Carignan druiven van een 70 jaar oude wijngaard. De fermentatie vindt deels plaats in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijn.
 
In het glas is de wijn goudgeel van kleur en ontvouwt zich een complex aroma met karakteristieke tonen van oud leer, citroen, sinaasappel en typische mediterrane kruiden. De smaak is delicaat, soepel en fris, met een harmonieuze elegantie, subtiele mineraliteit en een verfijnde balans.
 
Waarom kiezen voor Singulars Vinyes Velles van Mas Llunes?
• Wijn gemaakt van oude (70 jaar) witte Carignan wijnstokken
• Beperkte productie, elk jaar uniek en exclusief
• Gedeeltelijke fermentatie in eikenhouten vaten voor extra complexiteit
• Complexe aroma’s van oud leer, citrus en mediterrane kruiden
• Delicaat, fris, soepel en elegant van smaak met een minerale toets
• Authentiek en lokaal product uit D.O. Empordà
• Perfect voor liefhebbers van verfijnde en karaktervolle witte wijnen
 
Ervaar de puurheid en expressie van oude wijnstokken met Singulars Vinyes Velles – een wijn die de essentie van Empordà in elke fles vangt.